エチオピア シャンタウェネ ナチュラル
¥1,700
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2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
ハラタドライングステーション(以下、DS)はエチオピア シダマ州ベンサにあるハラタ村に位置しています。
シダマの東部はエチオピアの中でも非常に標高が高いエリアであり、高品質なコーヒーを生産しています。
この地域で一般的に栽培されている品種は74110です。
一つ一つ手摘みでの収穫を行います。このDSは長期的な目標のために持ち込まれたチェリーに対し、丁寧なフィードバックを行っています。
クランベリーやホワイトグレープの力強い果実味が印象的です。グアバやベルガモットの華やかで明るいニュアンス、タイムのエキゾチックな香りがまとまりを持って感じられるナチュラルです。
生産地 エチオピア シダマ ベンサ シャンタウェネ
生産者 ニグセ ゲメダ ムゲ氏、地域の小規模生産者
規格 G1
収穫時期 2025年12月～2026年2月に収穫した、25/26年クロップです
精製 ナチュラル
品種/標高 74110、エチオピア在来種 / 2200 ～ 2300m
★必ず購入前にご確認お願い致します★
【定休日について】
水曜日が定休日となりますので火曜日13時以降にご注文していただいたお客様は最短で木曜日の発送となります。
【送料について】
❶コーヒー豆2袋までのご注文→ネコポス(ポストに投函・全国一律440円)
❷コーヒー豆3～18袋までのご注文→ヤマト配送(地域毎に配送料が変動)
❸コーヒー豆19袋以上のご注文、箱ギフト2件以上ご注文→宅配便100サイズ(地域毎に配送料が変動)
【5袋ご注文につき1袋サービス】
5袋のご注文につき1袋サービスをお付けいたします。
同じ豆を5袋でも、数種類の豆の合計が5袋でも、サービス対象となります。
ただし、数種類ご注文いただいた場合は、その中で一番価格の安いものになります。
同価格が複数ある場合は、弊店におまかせいただきます。
※表示価格は生豆200ｇのお値段(税込)です。
焙煎後は焙煎度合いにより15％〜25%程目減りしますのでご了承ください。
ブラウンチップロースト（中深煎り）で160g程です。
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レビュー
(75)
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